7983
Brak okładki
Książka
W koszyku
Biblioteczka Olimpiady Wiedzy o Żywieniu / Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego w Poznaniu. Zeszyt 7. Zmysły a jakość żywności i żywienia / red. Jan Gawęcki, Nina Baryłko-Pikielna. - Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 2007. - 192 s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.
Autor
Gawęcki Jan. Red. Baryłko-Pikielna Nina. Red.
Temat
Żywienie człowieka Składniki pokarmowe Żywność Organoleptyka Zmysły Dodatki do żywności Przyprawy
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia WSHiG
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 14837 TEŻ BIB (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Biblioteczka Olimpiady Wiedzy o Żywieniu; z. 7
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej