Food Service : Polska : gastronomia, hotelarstwo, żywienie zbiorowe. 2018

Katalog księgozbioru Katalog prac dyplomowych

Advanced search Kolekcje

Simple search Advanced search

Simple search Kolekcje

á â ă ä ç č ď đ é ë ě í î ľ ĺ ň ô ő ö ŕ ř ş š ţ ť ů ú ű ü ý ž ® € ß

Á Â Ă Ä Ç Č Ď Đ É Ë Ě Í Î Ľ Ĺ Ň Ô Ő Ö Ŕ Ř Ş Š Ţ Ť Ů Ú Ű Ü Ý Ž © § µ

Chosen:

7983

No cover

Journal

In basket

rate

Food Service : Polska : gastronomia, hotelarstwo, żywienie zbiorowe. 2018 / red. nacz. Axel Bohl ; red. polska Małgorzata Bieńkowska, Maria Gościeta, Anna Szarejko. - Warszawa : Polskie Wydaw. Fachowe ; Frankfurt am Main : Deutscher Fachverlag, 1994-. - 30 cm.

Mies., 2011-

Wcześniejsza częstotliwość: Dwumies., 2003-2010., Niereg., 1994-2002.

1994, 1-.

Author

Bohl Axel. Red. Bieńkowska Małgorzata. Red. Gościeta Maria. Red. Szarejko Anna. Red.

Form of Work

Czasopisma.

Subject

Gastronomia. Hotelarstwo.

Genre/Form

Czasopisma fachowe polskie.

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Wypożyczalnia WSHiG

There are copies available to loan: sygn. CZ 34/6 (2018), CZ 34/3 (2018), CZ 34/11 (2018), CZ 34/2 (2018), CZ 34/9 (2018), CZ 34/7-8 (2018), CZ 34/10 (2018), CZ 34/4 (2018), CZ 34/5 (2018) (9 egz.)

Notes:

General note

Od R. 7, 1 (2000) podtyt.: Polska : gastronomia, hotelarstwo, żywienie zbiorowe : ogólnopolskie czasopismo fachowe.

Od R. 7, 1 (2000) [red. nacz. Małgorzata Bieńkowska].

Od R. 7, 1 (2000): Warszawa : Polskie Wydaw. Fachowe.

Od 2001, 4 podtyt.: gastronomia, hotelarstwo, żywienie zbiorowe.

Od 2001, 4 [red. nacz. Aldona Witak].

Od 2003, 1 podtyt.: gwarancją sukcesu w gastronomii.

Od 2009, 6 częste zmiany red.

Od 2010, nr 1 brak podtyt.

Od 2010, nr 1 wyd.: VFP Communications.

Od 2010, nr 3 [red. prowadzący Agata Godlewska].

Od 2012, nr 10 podtyt.: magazyn HoReCa.