7983
Książka
W koszyku
Analiza żywności : wybrane metody oznaczeń jakościowych i ilościowych składników żywności / pod red. nauk. Małgorzaty Nogali-Kałuckiej ; aut. rozdz. Małgorzata Nogala-Kałucka, Aldona Jasińska-Stępniak, Krzysztof Dwiecki, Aleksander Siger. - Wyd. 3. poszerz. - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, cop. 2016. - 165 s. : il. ; 24 cm.
Autor
Nogala-Kałucka Małgorzata. Red. Jasińska-Stępniak Aldona. Dwiecki Krzysztof. Siger Aleksander.
Forma i typ
Książki.
Temat
Chemia analityczna Żywność
Gatunek
Podręczniki akademickie.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia WSHiG
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 18145 ŻYW NOG (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr., wykaz norm. przy rozdz.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej