Hide filters
Sorting
Source
Katalog księgozbioru
(19)
Form of Work
Książki
(19)
Status
available
(19)
Branch
Wypożyczalnia WSHiG
(19)
Author
Gawęcki Jan
(5)
Baryłko-Pikielna Nina
(2)
Brzozowska Anna
(2)
Uchman Waldemar
(2)
Agnieszka Makowska
(1)
Pokaż więcej ...
Baum Rafał
(1)
Chojnacka Romana
(1)
Czapski Janusz
(1)
Danyluk Bożena
(1)
Duda Zbigniew
(1)
Grajek Włodzimierz
(1)
Jąder Karolina
(1)
Kowalski Ryszard
(1)
Libudzisz Zdzisława
(1)
Lis Wojciech
(1)
Pisula Andrzej
(1)
Popyk Włodzimierz
(1)
Pospiech Edward
(1)
Pruska-Kedzior Anna
(1)
Przytuła Jolanta
(1)
Pyrcz Jan
(1)
Swulińska - Katulska Aleksandra
(1)
Tabert Marek
(1)
Wawrzyniak Julian
(1)
Ważyński Bohdan
(1)
Wielicki Witold
(1)
Zdrojewska Jolanta
(1)
red. Gawęcki Jan Pikul Jan
(1)
Pokaż mniej ...
Year
2010 - 2019
(2)
2000 - 2009
(12)
1990 - 1999
(5)
Country
Poland
(19)
Language
Polish
(12)
unknown (xxx)
(7)
Subject
Żywność
(3)
Artykuły spożywcze
(2)
Dodatki do żywności
(2)
Organoleptyka
(2)
Produkty regionalne
(2)
Pokaż więcej ...
Przyprawy
(2)
Żywienie człowieka
(2)
Analiza strategiczna
(1)
Artykuły rolno-spożywcze
(1)
Białka
(1)
Biologia
(1)
Dynia
(1)
Gluten
(1)
Gospodarstwo rolne
(1)
Herbata
(1)
Jakość żywności
(1)
Język angielski
(1)
Kawa
(1)
Konserwy mięsne
(1)
Lasy
(1)
Lepkosprężystość
(1)
Leśnictwo
(1)
Melioracje
(1)
Metody fenomenologiczne
(1)
Mikroorganizmy
(1)
Mięso
(1)
Mleko
(1)
Napoje bezalkoholowe
(1)
Napoje mleczne
(1)
Normy żywienia
(1)
Ochrona konsumenta
(1)
Odżywianie
(1)
Ogrodnictwo
(1)
Potrawy
(1)
Przedsiębiorstwa małe i średnie
(1)
Przedsiębiorstwo
(1)
Przetwory mięsne
(1)
Przetwórstwo mięsa
(1)
Pszenica
(1)
Reologia
(1)
Rolnictwo
(1)
SWOT
(1)
Sensoryczna analiza żywności
(1)
Składniki mineralne
(1)
Składniki pokarmowe
(1)
Soki owocowe
(1)
Soki warzywne
(1)
Substancje odżywcze
(1)
Suplementacja diety
(1)
Technika rolnicza
(1)
Technologia drewna
(1)
Technologia mięsa
(1)
Technologia żywności
(1)
Turystyka
(1)
Warzywa
(1)
Witaminy
(1)
Witaminy antyoksydacyjne
(1)
Woda
(1)
Woda mineralna
(1)
Wrażenia zmysłowe
(1)
Zmysły
(1)
Zmysły człowieka
(1)
Zoologia
(1)
Zootechnika
(1)
Zupy
(1)
Żywnośc probiotyczna
(1)
Żywność fermentowana
(1)
Pokaż mniej ...
19 results Filter
No cover
Book
In basket
Technologiczne i żywieniowe aspekty wykorzystania ziarna krajowych odmian pszenżyta/ Agnieszka Makowska. - Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 2018. - 170 s. : il. ; 24 cm.
Author
Agnieszka Makowska.
Subject
Technologia żywności Artykuły rolno-spożywcze
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia WSHiG
There are copies available to loan: sygn. 18218 TEŻ MAK (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Zmysły a jakość żywności i żywienia / red. Jan Gawęcki ; Nina Baryłko-Pikielna. - Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 2007. - 192 s. : fot., rys., wykr. ; 24 cm.
Author
Baryłko-Pikielna Nina. Gawęcki Jan. Red.
Subject
Organoleptyka Żywność Zmysły człowieka Wrażenia zmysłowe Przyprawy Potrawy Sensoryczna analiza żywności
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia WSHiG
There are copies available to loan: sygn. 14507 TEŻ GAW, 14506 TEŻ GAW, 14508 TEŻ GAW (3 egz.)
Book
In basket
Metoda SWOT jako narzędzie analizy strategicznej przedsiębiorstw agrobiznesu / Rafał Baum, Witold Wielicki. - Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 2004. - 183 s. : wykr. ; 24 cm.
Author
Baum Rafał. Wielicki Witold.
Subject
Analiza strategiczna Gospodarstwo rolne SWOT
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia WSHiG
There are copies available to loan: sygn. 13406 AGR BAU (1 egz.)
Book
In basket
Składniki mineralne w żywieniu człowieka / red. Anna Brzozowska. - 2. - Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 2002. - 113 s. ; 24 cm.
Author
Brzozowska Anna. Red.
Subject
Składniki mineralne Żywienie człowieka Odżywianie Substancje odżywcze Suplementacja diety Normy żywienia
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia WSHiG
There are copies available to loan: sygn. 14941 ŻYW BRZ, 14940 ŻYW BRZ, 13044 ŻYW BRZ, 12399 ŻYW BRZ, 12398 ŻYW BRZ, 14943 ŻYW BRZ, 14942 ŻYW BRZ (7 egz.)
No cover
Book
In basket
Woda w żywieniu i jej źródła / red. Anna Brzozowska, Jan Gawęcki. - Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 2008. - 148 s. ; 24 cm.
Author
Brzozowska Anna. Red. Gawęcki Jan. Red.
Subject
Woda Woda mineralna Soki owocowe Soki warzywne Napoje bezalkoholowe Mleko Napoje mleczne Kawa Herbata Zupy
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia WSHiG
There are copies available to loan: sygn. 15235 ŻYW BRZ, 16301 ŻYW BRZ (2 egz.)
No cover
Book
In basket
Dynia na 50 sposobów / Romana Chojnacka, Jolanta Przytuła, - Katulska Aleksandra Swulińska, Jolanta Zdrojewska. - Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 2008. - 50 s. : il. ; 24 cm.
Author
Chojnacka Romana. Przytuła Jolanta. Swulińska - Katulska Aleksandra. Zdrojewska Jolanta.
Subject
Dynia Warzywa
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia WSHiG
There are copies available to loan: sygn. 15711 GAS CHO (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Surowce, technologia i dodatki a jakość żywności / red. Janusz Czapski, Włodzimierz Grajek, Edward Pospiech. - Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 1999. - 364 s. ; 24 cm.
Author
Czapski Janusz. Red. Grajek Włodzimierz. Red. Pospiech Edward. Red.
Subject
Dodatki do żywności Jakość żywności
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia WSHiG
There are copies available to loan: sygn. 13769 TEŻ CZA, 8183 TEŻ CZA (2 egz.)
No cover
Book
In basket
Wybrane zagadnienia z technologii mięsa : konserwy mięsne / Bożena Danyluk, Jan Pyrcz, Ryszard Kowalski. - Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 2006. - 58 s. : wykr. ; 24 cm.
Author
Danyluk Bożena. Pyrcz Jan. Kowalski Ryszard.
Subject
Przetwórstwo mięsa Przetwory mięsne Konserwy mięsne Technologia mięsa
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia WSHiG
There are copies available to loan: sygn. 14838 TEŻ DAN, 17167 TEŻ DAN (2 egz.)
No cover
Book
In basket
Słownik angielsko-polski i polsko-angielski technologii mięsa = The English-Polish and Polish-English dictionary of meat technology / Zbigniew Duda, Andrzej Pisula ; pod red. Waldemar Uchman. - Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 1996. - 123, [1] s. : il. ; 21 cm.
Author
Duda Zbigniew. Pisula Andrzej. Uchman Waldemar. Pod red.
Subject
Mięso
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia WSHiG
There are copies available to loan: sygn. 15169 ANG DUD, 15168 ANG DUD, 8784 ANG DUD (3 egz.)
No cover
Book
In basket
Biblioteczka Olimpiady Wiedzy o Żywieniu / Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego w Poznaniu. Zeszyt 7. Zmysły a jakość żywności i żywienia / red. Jan Gawęcki, Nina Baryłko-Pikielna. - Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 2007. - 192 s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.
Author
Gawęcki Jan. Red. Baryłko-Pikielna Nina. Red.
Subject
Żywienie człowieka Składniki pokarmowe Żywność Organoleptyka Zmysły Dodatki do żywności Przyprawy
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia WSHiG
There are copies available to loan: sygn. 14837 TEŻ BIB (1 egz.)
Book
In basket
Mikroorganizmy w żywności i żywieniu / red. Jan Gawęcki, Zdzisława Libudzisz. - Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 2006. - 147 s. : il., rys., wykr. ; 24 cm.
Author
Gawęcki Jan. Red. Libudzisz Zdzisława. Red.
Subject
Mikroorganizmy Żywność fermentowana Żywnośc probiotyczna Ochrona konsumenta
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia WSHiG
There are copies available to loan: sygn. 14500 ŻYW GAW, 14781 ŻYW GAW, 14038 ŻYW GAW, 14042 ŻYW GAW, 14782 ŻYW GAW, 14039 ŻYW GAW, 14041 ŻYW GAW, 14503 ŻYW GAW, 14040 ŻYW GAW, 14501 ŻYW GAW, 14502 ŻYW GAW (11 egz.)
Book
In basket
Witaminy / red. Jan Gawęcki. - Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 2002. - 105 s. ; 24 cm.
Author
Gawęcki Jan. Red.
Subject
Witaminy Witaminy antyoksydacyjne
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia WSHiG
There are copies available to loan: sygn. 14937 TEŻ GAW, 14938 TEŻ GAW, 14939 TEŻ GAW, 12401 TEŻ GAW, 12400 TEŻ GAW, 14936 TEŻ GAW (6 egz.)
Book
In basket
Produkty regionalnego pochodzenia na rynku artykułów żywnościowych / Karolina Jąder, Julian Wawrzyniak. - Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 2007. - 78 s. : il. ; 24 cm.
Author
Jąder Karolina. Wawrzyniak Julian.
Subject
Produkty regionalne Artykuły spożywcze
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia WSHiG
There are copies available to loan: sygn. 15710 ŻYW JĄD (1 egz.)
No cover
Book
In basket
System ekonomicznych i technologicznych warunków wspierania rozwoju małych i średnich przedsiębiorstw przemysłu drzewnego w Polsce na tle wymagań Unii Europejskiej. / Wojciech Lis, Marek Tabert, Włodzimierz Popyk. - Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 2001. - 102 s. ; 24 cm.
Author
Lis Wojciech. Tabert Marek. Popyk Włodzimierz.
Subject
Przedsiębiorstwa małe i średnie Przedsiębiorstwo
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia WSHiG
There are copies available to loan: sygn. 6144 EKO LIS, 6150 EKO LIS, 6153 EKO LIS, 6145 EKO LIS, 6149 EKO LIS, 6147 EKO LIS, 6148 EKO LIS, 6152 EKO LIS, 6146 EKO LIS, 6151 EKO LIS (10 egz.)
No cover
Book
In basket
Rozprawy Naukowe / Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego w Poznaniu. nr 373. Zastosowanie metod reologii fenomenologicznej do kwantyfikacji właściwości lepkosprężystych glutenu pszennego / Anna Pruska-Kedzior. - Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 2006. - 140 s. : wykr. ; 24 cm.
Author
Pruska-Kedzior Anna.
Subject
Melioracje Ogrodnictwo Zootechnika Leśnictwo Technika rolnicza Technologia drewna Rolnictwo Zoologia Biologia Lepkosprężystość Gluten Pszenica Metody fenomenologiczne Białka Reologia
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia WSHiG
There are copies available to loan: sygn. 14836 TEŻ ROZ (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Produkty mleczne, Technologia i rola w żywieniu człowieka red. Gawęcki Jan, Pikul Jan. - Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 2018. - 231 s. : il. ; 24 cm.
Author
red. Gawęcki Jan Pikul Jan.
Subject
Produkty regionalne Artykuły spożywcze
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia WSHiG
There are copies available to loan: sygn. 18217 ŻYW GAW (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Technologia żywności / red. Waldemar Uchman. - Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 1999. - 76 s. ; 24 cm.
Author
Uchman Waldemar. Red.
Subject
Żywność
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia WSHiG
There are copies available to loan: sygn. 7291 TEŻ UCH (NIEDOSTĘPNA) (1 egz.)
Book
In basket
Urządzanie i zagospodarowanie lasu dla potrzeb turystyki i rekreacji / Bohdan Ważyński. - Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 1997. - 215 s. ; 24 cm.
Author
Ważyński Bohdan.
Subject
Turystyka Lasy
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia WSHiG
There are copies available to loan: sygn. 7462 TUR WAŻ, 7994 TUR WAŻ (2 egz.)
No cover
Book
In basket
Food science and technology. Vol.1. - Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 1997. - 75 s. ; 24 cm.
Subject
Język angielski
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia WSHiG
There are copies available to loan: sygn. 12353 ŻYW FOO (NIEDOSTĘPNA) (1 egz.)
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again