7983
No cover
Book
In basket
Food Service : Polska : gastronomia, hotelarstwo, żywienie zbiorowe. 2013 / red. nacz. Axel Bohl ; red. polska Małgorzata Bieńkowska. - Warszawa, Frankfurt am Main : Polskie Wydawnictwo Fachowe, 1994-. - 30 cm.
Author
Bohl Axel. Red. nacz. Bieńkowska Małgorzata. Red. polska.
Subject
Gastronomia Żywienie zbiorowe Hotelarstwo
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia WSHiG
There are copies available to loan: sygn. CZ 34/3-4 (2013), CZ 34/2 (2013), CZ 34/10 (2013), CZ 34/9 (2013), CZ 34/5 (2013), CZ 34/6 (2013), CZ 34/7-8 (2013), CZ 34/1 (2013), CZ 34/11 (2013) (9 egz.)
Notes:
General note
Tyt. okł.
Numeracja 1994, [nr] 1-.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again