7983
Book
In basket
Obsługa kelnerska : klasa mistrzowska / Wilhelm Gutmayer, Hans Stickler, Heinz Lenger, Walter Kalinka ; tł. Anna Grajkowska-Soroka. - Warszawa : Wydawnictwo Rea, 2013. - 248 s. ; 28 cm.
Author
Gutmayer Wilhelm. Stickler Hans. Lenger Heinz. Kalinka Walter. Grajkowska-Soroka Anna. Tł.
Subject
Tranżerowanie Filetowanie Flambirowanie Marynowanie Sery Kawa Serwis kelnerski Skorupiaki Kawior Dressing Owoce Ryby Mięso
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia WSHiG
All copies are currently on loan: sygn. 17400 GAS GUT (1 egz.)
Notes:
General note
Tyt.orginału : Service Die Meisterklasse
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again